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Farina di Nonna - HANDMADE PIZZA

AKTION

Insalata di Zucca

Insalata di Zucca

Frischer gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Kirschtomaten, Möhren, Gurken, bunten Paprikas, gebratenem Hokkaido-Kürbis, Fetakäse und roten Zwiebeln. Dressing nach Wahl. Dazu unser hausgemachtes Brot.

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Pizza di Mele al Forno

Pizza di Mele al Forno

Von Hand ausgebreiteter Teigboden mit knusprigem Rand und unserer hausgemachten Schmand-Vanilli-Creme, bunten Bratapfelscheiben unter einer Zucker- und Zimtmischung, mit Amaretto-Sirup, Crunchy Flakes und Rosmarinblätter.

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Pizza di Natale

Pizza di Natale

Von Hand ausgebreiteter Teigboden mit knusprigem Rand und unserer hausgemachten Tomatensauce, originalem Fior di Latte Mozzarella, gebackener Ente, Rotkohl, eingelegtem Friarelli (Stängelkohl) und Röstzwiebeln.

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Pizza di Natale (vegetarisch)

Pizza di Natale (vegetarisch)

Von Hand ausgebreiteter Teigboden mit knusprigem Rand und unserer hausgemachten Tomatensauce, originalem Fior di Latte Mozzarella, veganes knusprig gebratenes Chicken auf Sojabasis, Rotkohl, eingelegtem Friarelli (Stängelkohl) und Röstzwiebeln.

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Pasta Spaghetti alla Crema di Zucca

Pasta Spaghetti alla Crema di Zucca

Spaghetti mit Hokkaido-Kürbis, Kürbis-Sahne-Sauce, Kirschtomaten, Grana Padano, frischer Petersilie und unser hausgemachtem Brot.

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Pizza di Zucca con Cipolle  Ø 34cm

Pizza di Zucca con Cipolle Ø 34cm

Von Hand ausgebreiteter Teigboden mit knusprigem Rand, originalem Fior di Latte Mozzarella, Hokkaido-Kürbis, Crème Fraiche, roten Zwiebeln, Feta-Käse und Oregano.

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Insalata Natale

Insalata Natale

Verschiedene Blattsalate mit gebackener Birne, karamellisierten Walnüssen, Kirschtomaten, Schafskäse, Gurke und Granatapfelkerne. Dazu frisches, hausgemachtes Brot.

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Pasta con Anatra (Ente)

Pasta con Anatra (Ente)

mit gebackener Ente, Grana Padano, Kirschtomaten, Champignons und Lauchzwiebel. Dazu frisches, hausgemachtes Brot.

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